FSSC 22000是世界领先的食品安全管理体系认证制度。该制度基于ISO 22000中的要求，但增加了新的要求以符合全球食品安全倡议（GFSI）指南。GFSI是食品行业最具影响力的利益相关方，已经建立了一套广泛接受的制度，以确定适合整个食品行业的食品安全认证体系。

FSSC 22000基金会于2020年11月发布了食品安全体系认证制度最新修订版本5.1，取代原先第5版。发布新版本的主要原因有：

1.加强许可程序和诚心计划；

2.遵守GFSI基准要求；

3.包括利益相关者董事会决策清单;

4.持续改进过程;

对于FSSC 22000 V5.1的审核只允许从2021年04月01日至2022年03月31日进行。因此，我们建议您尽早仔细评估和实施FSSC 22000 V5.1版本的变更，并考虑以下步骤以确保正确的实施：

1.熟悉新制度，并识别需要解决的差距，以满足新的要求;

2.建立实施计划;

3.对影响组织体系有效性的相关人员赠与适当的指导;

4.更新管理体系以满足修改后的要求，并赠与有效性的验证;

企业申请FSSC 22000应具备的条件?

1) 取得国家范畴管理部门或有关机构注册登记的法人资格（或其组成部分）；

2) 已取得相关法规规定的行政许可（适用时）；

3) 生产、加工的产品或赠与的配合符合相关法律、法规、安全卫生制度和有关规范的要求；

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4) 已按认证依据要求，建立和实施了文件化的FSSC22000体系，体系需有效运行3个月以上；

5) 在一年内，未因食品安全卫生事故、违反国家食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获、证所需资讯，而被认证机构撤销认证证书；

6) 满足FSSC22000基金会对申请企业的相关要求；

7) 适用时，其他要求。